Aumento dos preços das frutas e legumes: o caso

Os preços das frutas e legumes aumentaram nas quitandas e nos departamentos de frutas e legumes em grande escala. O caso.

Os preços das frutas e legumes das quitandas aos departamentos de frutas e legumes dos grandes varejistas aumentaram. Entre as principais causas oinflação e a mau tempo, que afetou todas as regiões italianas no último mês. Na verdade, isso tem impedido a colheita antecipada nas mesmas regiões, reduzindo a produção pela metade.

Portanto, os custos de frutas e legumes estão aumentando. A tendência é clara. O aumento dos preços dos fruta nacionalmente fica entre 15% e 20%. Este aumento pode ser observado especialmente para frutas frescas da estação, como cerejas e pêssegos. Apesar de tudo, alguns produtos são mais baratos que os 2022.

Preços de frutas e vegetais
fruta melancia

“Os preços das frutas e vegetais aumentaram? Vamos ver porque”

Ele falou sobre o assunto em Il Sole 24 Ore Massimo Pallottini, presidente da Italmercati. “Nos mercados atacadistas, a inflação só pode ser absorvida. Notamos aos mercados como alguns preços caíram. O beringela ei pimentas custaram menos que no ano passado”.

“Os preços se devem a uma multiplicidade de fatores – continua Pallottini – como a crise econômica e a queda no consumo de frutas e vegetais. Para nos salvar é o turismo”.

“O mau tempo e as cheias cortam a produção”

O mau tempo e as inundações de maio destruíram o gado e cerca de 40 milhões de árvores. “Isso reduz a produção em cerca de 20%. Quanto menor for a disponibilidade no mercado italiano, mais os preços tenderão a subir no que diz respeito às frutas e legumes. O risco é que isso também se estenda a carne”.

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