Pasta, uma queda no preço está a caminho. Aqui está o sinal de que é um bom presságio

Os preços das massas dispararam, mas, segundo o ministro da Empresa e Made in Italy, Adolfo Urso, haverá uma queda nas próximas semanas. Na quinta-feira, 11 de maio, o Garantidor de Preços, Benedetto Mineo, convocou os produtores da cadeia de fornecimento de massas para obter feedback sobre por que o aumenta de preços.

Alerta de especulação

Os consumidores viram o preço do macarrão aumentar nos últimos meses. Em termos numéricos, em relação a março de 2022, o preço do macarrão aumentou 17,5% em um ano. Os números tornam-se ainda mais importantes quando comparados com o mês de junho de 2021, onde os números subiram 37%. A este respeito, Assoutenti denunciou a preço macarrão disparado que atingiu até 2,44 euros por kg.

O preço do trigo está caindo

Os aumentos ocorrem em um momento em que o preço da matéria-prima está caindo. Os dados do Ismea falam por si, em abril o trigo duro nacional caiu 28,3% em um ano. Mesmo o trigo duro extra-UE aumentou 34,4%.

As palavras do ministro Urso

Depois de lidar com os produtores da cadeia de abastecimento massadurante a assembléia da Federacciai, o ministro Urso declarou: “Na opinião deles, o aumento se deveu ao aumento de matéria-prima e energia no ano passado, já que as massas no mercado são produzidas atualmente nos últimos meses. Então os preços voltarão a ser mais baixos nas próximas semanas. Aqui, acredito que o primeiro efeito já estava aí, a gente entendeu, a gente entendeu e o consumidor sabe que o aumento se deve ao escoamento dos estoques produzidos quando os custos eram maiores e que agora vão voltar a ser baixos, como deve ser. – finalizado – porque o custo da matéria-prima caiu muito”.

Similar Posts